Русский Целовальник

Описание

“Tselovalnik” (“Russian Tselovalnik”) — новинка от самой титулованной барной команды Восточной Европы в рамках уже знаменитого проекта “Tselovalnikъ”, созданного барменами мирового класса, гуру индустрии алкоголя и гостеприимства Игорем Зерновым, Артемом Перуком и Николаем Киселевым. Их бар “El Copitas” в Санкт-Петербурге занимает 8 место в международном барном рейтинге The World’s 50 Best Bars! Благодаря этому город стал ключевой точкой на мировой гастрономической карте.

Джин “Целовальник”/”Русский Целовальник” появился спустя 3 года после создания первого продукта, водки “Tselovalnik”, но мечта о собственном джине была с момента основания самого проекта. Мечта стала реальностью — яркой и свежей, с богатой ароматикой. Джин разливается в уже хорошо узнаваемые брендовые бутылки. Зеленый цвет бутылки подчеркивает саму суть джина “Целовальник”, многообразие его растительных компонентов. При создании джина команда “El Copitas” использует такие компоненты, как листья крапивы и черной смородины, можжевельник, зеленый кардамон, кориандр, зеленое яблоко, ягель, саган-дайля и цедра лимона. Отдельного внимания заслуживает категория, в которую входит джин, — Distilled Gin. Под этим загадочным названием скрывается обширная и креативная категория джинов, созданная так, как того требует душа творца, без четкого регламента и ограничений.

История названия бренда “Целовальник” не менее уникальна, чем состав его напитков. В Российской Империи в XIX веке Целовальником называли хозяина кабака, который не только подавал напитки, но и отвечал за всю хозяйственную деятельность заведения. Вступлению в должность предшествовал специальный обряд посвящения. Будущий глава кабака приносил обет добросовестно и честно выполнять свою работу и закреплял сказанное поцелуем креста, отсюда и такое название — Целовальник. Поэтому ликер “Tselovalnikъ” — это не только высококачественный российский продукт, но и символ хорошо проделанной работы, знак качества. Целовальники стали первыми бартендерами в России. Поэтому все современные профессиональные бармены могут с гордостью носить звание Целовальник, в особенности бармены команды “El Copitas”!