Фанагория. Точка. Саперави в тубе 0,75л

Роскошный в своем богатстве и элегантности, вкус вина покоряет не только многогранностью палитры, но и мягкостью танинов, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и длительным послевкусием. Вино отлично сочетается с пастой, жареными ребрышками с чесноком, отбивными из ягнятины или свинины, мясом дикого кабана. Перед подачей рекомендуется декантация. "Точка" Саперави — вино премиум-класса, флагманское произведение Фанагории, та самая точка, с которой начинается все лучшее. Оно производится из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках в географической зоне "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в пижажных винификаторах при контролируемой температуре 25-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается яблочно-молочное брожение на мезге. Выдерживается вино 36 месяцев в особых новых бочках из французского дуба Francois Freres без малейшего вмешательства, наедине со временем. Затем винодел лично отбирает лучшие бочки. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. Потенциал его хранения составляет не менее 25 лет.